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第38回収穫祭テストページ

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夏を楽しむスパークリング・フェスタ

Sparkling Fest

夏を楽しむスパークリング・フェスタ
2021年7月7日(水・七夕)~8月15日(日)

Cafe

★夏の葡萄畑を眺めながら
泡のワインをグラスで、特別価格で、お楽しみいただけます

 「ルビーの泡」1 glass¥700
 「プティ・マンサン スパークリング」1 glass¥800
 「北ののぼ」1 glass¥900
 「北ののぼロゼ」1 glass¥900
 「NOVOブリュット」
(生産本数が少ないため、完売の際はご容赦ください)
1 glass¥1,000

★爽やかな泡、ノンアルコールのおしゃれなジュース

 「ロゼ・スパークリング・ジュース」1 glass¥200
 「ベルジュ・スパークリング」
ベルジュ風*葡萄酢を炭酸で割りました
爽やかな美味しさ
1 glass¥200

Shop

★カウンターにて「2017 NOVO」を含めた泡のワイン5種類を特別に2,000円でお楽しみいただけます。通常の5種類 1,000円のテイスティングに合わせて、ぜひどうぞ


お問い合わせは、ココ・ファーム・ワイナリーまで
TEL:0284-42-1194 FAX:0284-42-2166
メールでのお問合わせ

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ヴィンヤード・デイズ

新緑の葡萄畑でワインを楽しむ5日間

ココ・ファーム・ワイナリーでは、ヴィンヤード・デイズ期間中を含め、感染症対策を徹底して、皆さまをお待ちしています。作品展やマルシェ、またワイナリー見学や美味しいワインもお楽しみに!


谷山彩子 展
2021年4月17日(土)~5月16日(日)

昨年秋、収穫祭記念ワインラベルをお描きいただいた谷山彩子さんの原画展をショップとカフェにて開催します。絵本やポストカードのグッズも。

足利市立美術館にて今までの収穫祭ラベルが揃う あしかがアートクロス「ココ・ファーム・ワイナリー収穫祭オリジナルラベル展」も合わせてお楽しみください。
2021年4月17日(土)~6月6日(日) 

動画deワイナリーツアー

ワイナリー内6カ所にあるQRコードパネルから、動画でワイナリーツアーができます。ご自分のペースでゆっくりご見学ください。動画内のキーワードを集めるとワインorジュースを1杯サービスいたします。

※通常のワイナリー見学コース(¥500/1名)も1日3回(10:30~、13:00~、15:00~)開催中です。受付はワインショップへどうぞ!


足利学校 門前マルシェ POP UP EVENT in ココ・ファーム・ワイナリー

主催:門前マルシェ実行委員会

2021年5月1日(土)~5日(祝・水) 11:00~16:00

春の葡萄畑の麓で、足利学校門前マルシェのポップアップイベントが開かれます。ソーセージなどのシャルキュトリや雑貨屋さん、本屋さんなど選りすぐりの名店がワイナリーにOPENします。

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2021ヴィンヤード・デイズにご参加の皆様へのお願い

・マスクの着用をお願いいたします。また、フェイスシールド、マウスシールドのみでのご入場はご遠慮ください。

・各所に置かれた消毒液で手指消毒にご協力ください。体温が37.5度以上の方には、ご参加をお控えください。2名様以上でご参加の場合、同伴者の体温が37.5度以上の場合、咳などの症状がある場合は、お連れさまも入場をお控えください。

・体調が悪い場合(発熱、咳、喉の痛み、息苦しさ、だるさ、味覚嗅覚の異常など)や、同居家族や身近な知人に感染が疑われる方がいる場合、過去14日以内に入国制限、入国後の観察期間を必要とされている国、地域等への渡航又は当該在住者との濃厚接触がある場合は、ご参加をお控えください。

・大きな声での会話はお控えください。また、会話の際はマスクの着用をお願いいたします。

・こころみ学園の敷地内へは立ち入り禁止です。ご協力をお願いいたします。

ココ・ファーム・ワイナリー
栃木県足利市田島町611 ☎︎ 0284-42-1194
ワインショップ 10:00~18:00 カフェ 11:00~17:00

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ぶどう畑通信

2021年春のカタログを下記より閲覧(ダウンロード)していただけます。

2021年ヴィンヤードニュース春号

 

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サンヴァンサンのささやかなお祝い

St.Vincent

サンヴァンサンのささやかなお祝い

2021年1月成人の日~3月14日(ホワイト・ディ)

冬、葡萄の剪定の頃、ヨーロッパのワイン産地では葡萄の守り神である“サンヴァンサン”のお祭りが開かれます。この季節、こころみ学園の葡萄畑でも葡萄の守り神“サンヴァンサン”をささやかにお祝いします。

【概要】

新成人を祝って

-20歳の方に、ココ・ファームの高級ワイン大盤振る舞い!
期間中、新成人を祝して、20歳の方に高級ワインを無料でお飲みいただきます。
学生証や免許証など、年齢が証明できる書類をお持ちください。
お車でいらっしゃった方は、葡萄ジュースをどうぞ。

 


サンヴァンサン記念無料サービス券

無料サービス券をプリントしてご持参いただくか、スマートフォンの画面をスタッフへご提示ください。
①見学コース参加費¥500をサービス
②テイスティング参加費¥500をサービス


お買物特典

ワインショップで、期間中ワインを¥5,000以上お買い上げの方に、プレゼントを進呈。


心も身体も温まる冬季限定メニュー

カフェでは、ホットワイン、温スープなどあたたかなメニューを取り揃えてお待ちしています。
ワインショップでは剪定後の葡萄の枝で薪ストーブをたいてお迎えします。


サン・ヴァンサン記念ワイン

サン・ヴァンサンラベルのロゼをご用意いたしました。
フレッシュで複雑で赤い果実やほのかな土の香りが調和したチャーミングなロゼ。和食やエスニックなど幅広いお料理によく合います。
ネックレスの葡萄の枝は、災い除けのおまじないです。

サン・ヴァンサン ロゼ \1,800


葡萄の守り神”サンヴァンサン”のお話

【サンヴァンサンの言い伝え】

*昔々のお話です。
教会の偉い人や王室、貴族といった、ある限られた階層の人たちだけが飲むことを許されていたワインが、一般の人々も口にすることができるようになった頃のこと。
ネゴシアンと呼ばれる出来上がったワインを桶や樽ごと買い付け、それをブレンドし瓶詰めして販売する人達が登場してきました。しかし、そうしたネゴシアンのなかに、ワインで一儲けしようと思った悪徳業者が登場します。桶や樽ごと買ったワインに、水を加え薄めてかさを増して売るようになったのです。それを知った農夫たちは怒りました。自分達が1年間精魂込めて育て上げた葡萄は、自分たちが生きていることそのものであり、それを託したワインなのに、水で薄めてしまうとは!
そこへ登場するのが、修道士のヴァンサンです。修道士というのは神様につかえる身。立派な修道士は神様から不思議な力を授かりました。とあるワインの値踏みをする会場で、例の悪徳ネゴシアンが言葉巧みに水で薄めたワインを高額で売りつけようとしていました。そこへ修道士のヴァンサンが入ってきます。
ヴァンサンは、「そのワインは水で薄められている。このネゴシアンはインチキです。彼の悪事を証明しましょう。」と、そのワインをグラスに注ぐと、口に含む代わりに自分のマント(聖衣)に振り掛けました。するとどうでしょう。このヴァンサンの着ていたマントの上で、ワインは見事に水とワインに分かれていきました。
これを見た人々は驚きの声を上げ、ヴァンサンをたたえました。
「悪徳ネゴシアンから、自分達のワインを守ってくれた神様だ!」
それ以来、農夫たちの間で自分たちのワインを守ってくれる聖なる神様“サンヴァンサン”を称えるお祭りが、1月から2月にかけて、剪定真っ盛りの頃に行われるようになりました。農夫たちの仕事そのものがワインです。ワインを守るということは葡萄を守り、その葡萄を育む葡萄園を守ることです。サンヴァンサンのお祭りは、葡萄の樹や葡萄園を守ってくれた聖者=サンヴァンサンの名前からきたお祭りだと言われています。

*もっと昔々のお話です。
 天上に住む神様の一人が、喉が渇いたので地上に降りて喉の渇きを癒したいと、神様の長にお願いしました。そこでお許しがでて地上に降りてきたのですが、その神様は地上で最初に出会った飲み物が、運悪く(?)ワインだったのです。美味しくて美味しくて、その神様は天上に帰ることをすっかり忘れてしまい、葡萄畑で好きなワインをずっと飲みつづけてしまいました。それを見た神様の長はすっかりあきれ果て、彼に言いました。「もうおまえは天上に帰ってこなくてもよい。ずっとそこで好きな酒を飲んでおれ!」 それ以来、どこの葡萄園にも、こうした神様が棲むようになったということです。 

【こころみ学園のサンヴァンサン】

*これはほんの少し前のお話です。
 冬、こころみ学園の葡萄畑には、葡萄の枝を燃やす白い煙がたちます。剪定後の葡萄の枝に付いたトラカミキリなどの害虫の卵や、「ベト病」「晩腐」などの病菌を焼き払うために、焚火をするのです。
ある年のこと、フランス・ブルゴーニュ地方の樽屋のマダムが、樫の木でつくった木彫りのサンヴァンサンを、こころみ学園の農夫たちに送ってくださいました。あどけないお顔のサンヴァンサンを迎えて、焚火にあたりながら、ささやかな昼食会が催されました。ホットワインに温かいスープ、葡萄の枝で焼いたマトンやラム……。焚火を囲んだ農夫たちにパンも配られます。干した果物が入ったパンは10個。そしてこの干し葡萄や杏が入っているパンが当たった人はその年のサンヴァンサンの役を演じるのです。10人のサンヴァンサンは、真っ赤な衣装に白いマントを羽織って、葡萄の枝の山に点火します。その後、神妙に特設の祭壇に座るのです。飲んで食べて、歌って踊って、宴たけなわの頃、園長先生が言います。「みんな、なかよくがんばったおかげで美味しいワインができました。これからもお客さんが嬉しくなってしまうようなワインを一生懸命つくりましょう。今日は、葡萄の守り神サンヴァンサンに感謝し、葡萄も葡萄といっしょに暮らす私たちもすこやかにすごせるように、みんなで一緒にお願いをします。」園長先生が祈ります「サンヴァンサン、ありがとう。今年もよい葡萄ができますように」。
みんなが続けて叫びます。「サンヴァンサン、ありがとう。今年もよい葡萄ができますように!」。
そのときです。「あいよぉ~」と、のどかな返事があったのです。
サンヴァンサンになりきったこころみ学園のサンヴァンサンの声でした。
それ以来、こころみ学園のサンヴァンサンは色々な願いを叶えてくれるという噂がたって、冬、こころみ学園を訪れる人たちは葡萄の枝を火にくべながら、邪気を追い払い、暖をとるようになりましたとさ。めでたしめでたし。

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第2回ハーベスト抽選会当選結果

 

1等 「プレミアムワインセット」 1名様

2803

2等 「ココ・ファーム・ワイナリー満喫コース」ペアご招待券 2組様

1658,3174

3等 「北ののぼ」ロゼ・白セット 5名様

0785,1632,2024,3259,3341

4等 「椎茸スープカプチーノ仕立て 10個入 10名様

0303,0947,1218,1526,2394,2670,2789,3052,3131,3365

第1回ハーベスト抽選会当選結果はこちら

当選された方、おめでとうございます!!🎉
ハーベスト抽選券にご希望のお届け先と電話番号をご記入のうえ封筒に入れ、下記宛にご郵送ください。

〒326-0061 栃木県足利市田島町611
ココ・ファーム・ワイナリー

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第1回ハーベスト抽選会当選結果

2020年11月14日(土) 12時に配信した「オンライン収穫祭」の中で行われましたハーベスト抽選会の当選番号はこちらです。

1等 「プレミアムワインセット」 1名様

0277

2等 「ココ・ファーム・ワイナリー満喫コース」ペアご招待券 2組様

2299, 0992

3等 「北ののぼ」ロゼ・白セット 5名様

0073, 0632, 1524, 2359, 2619

4等 「椎茸スープカプチーノ仕立て 10個入 10名様

0075, 0426, 1072, 1200, 1306, 2176, 2289, 2977, 3074, 3468

第2回ハーベスト抽選会当選結果はこちら

当選された方、おめでとうございます!!🎉
ハーベスト抽選券にご希望のお届け先と電話番号をご記入のうえ封筒に入れ、下記宛にご郵送ください。

〒326-0061 栃木県足利市田島町611
ココ・ファーム・ワイナリー

残念ながら今回は当たらなかった方も2020年12月24日(木)に第2回抽選会を行いますので、ハーベスト抽選券は捨てずにお持ちください!

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ココの新酒「2020のぼっこ」開栓のご案内

「のぼっこ」は噴き出しにご注意願います。開栓の動画をぜひご覧ください。

ココのヌーボー「2020のぼっこ」は、酵母が元気でワインが噴き出すことがあります。開栓前によく冷やしてください。たっぷりの氷水で1時間以上冷やすことをおすすめいたします。

ボウルやカラフェなど、溢れる泡を受け止める準備をしてから、静かに開栓し、溢れる泡を容器で受け止めてください。容器に移したワインもお楽しみいただけます。

2020年夏に収穫した小公子種の葡萄からつくったココのヌーボー「2020のぼっこ」 。ビンの中で酵母がいきいきとした泡を生み出す、自然をそのまま詰めたようなフレッシュで楽しい赤ワインです。酸化防止剤不使用ですので、開栓後はなるべくお早めにお召し上がりください。

2020のぼっこの購入はこちら

 
 
 
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不正アクセスに伴う公式サイト閉鎖につきまして

弊社公式サイトにおきまして、不正なファイル(ウイルス、マルウェアなど)が検出されるとともに日本国外からの不審なアクセスを確認したとサーバー管理会社より報告を受けました。
公式サイトをご利用されるお客様への被害拡大を防ぐために、急遽、公式サイトを下記の期間、閉鎖いたしましたことをお詫び申し上げます。

閉鎖期間:2020年9月1日18時頃~9月1日23時頃

今回閉鎖したサイトは、お客様の個人情報を扱うオンラインショップとは管理を別にしたサイトでございます。
お客様情報は不正アクセスの対象となっておりませんので、ご安心ください。
現在、原因と影響の調査中でございます。取り急ぎ、臨時の新しいサイトを立ち上げました。
お客様にはご不便・ご心配をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

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団体のお客様へ

現在、ココ・ファーム・ワイナリーでは、COVID-19感染拡大防止のため、団体のお客様のこころみ学園の視察見学を休止しております。
ワイナリー見学については人数を制限し、ご見学をお受けしております。
お食事につきましてはお問い合わせいただければ幸いです。
電話:0284-42-1194 FAX:0284-42-2166

団体(10名様以上)でのご見学・お食事・お立ち寄りは以下の説明をご一読いただき、「団体様申込フォーム」よりご希望日時をお知らせください。数日内に担当者よりご連絡を差し上げます。
先着順に受付ますのでご希望にそえない場合はご容赦ください。

フォーム内のカレンダーに予約状況が表示されます

 

FAXでのお申し込みはこちらの用紙にご記入のうえ、0284-42-2166までお送りください。

ご見学について

 

ワイナリー特別コース

目的に応じてワイナリーをご案内。ワイナリーを見学していただいた後、ワインテイスティング付きのお食事をお楽しみいただくなど、テーマにあわせてご用意いたします。
・所要時間2~4時間 ¥6,000~(要予約)
・8月~11月を除く
ワインスクール、ワイン仲間の小旅行や、会社や大学等の研修など、グループの方向けのコースです。 詳しくは直接お電話でお問合せください。TEL.0284-42-1194

見学45

敷地内を周りながらワイナリー見学の後、ワインまたはジュースのテイスティングをしていただきます。こころみ学園の説明をご希望の方は、その旨お申し込みの際にお知らせください。20名様までとさせていただきます。

[ワイナリー見学+ワインまたはジューステイスティング]
時間: 10:00~ 11:30~ 12:30~ 14:00~ 16:00~ 所要時間は約45分
参加費: 4月~12月(オンシーズン)お一人様1,000円
1月~3月(オフシーズン)お一人様500円

見学30

ワインショップベランダで葡萄畑をみながら説明とワインまたはジュースのテイスティングをしていただきます。こころみ学園の説明をご希望の方は、その旨お申し込みの際にお知らせください。30名様までとさせていただきます。

[ワイナリー説明+ワインまたはジューステイスティング]
時間: 10:00~ 11:30~ 12:30~ 14:00~ 16:00~ 所要時間は約30分
(冬期は場合によってはお客様のご希望時間に合わせることも可能です。)
参加費: オールシーズンお一人様500円

お食事について

  • お食事につきましてはお問い合わせいただければ幸いです。電話:0284-42-1194 FAX:0284-42-2166
  • 添乗員・ドライバー様分を除いて、お食事のご予約はみなさま同じお料理、セット価格にてご用意させていただきます。
  • 添乗員・ドライバー様分のお食事をご希望の場合は事前にご連絡ください。この場合、みなさまがコース料理で、添乗員・ドライバー様分のみデッキランチというご予約も可能です。
  • 食物アレルギーについては事前にお知らせ願います。
  • ワインとお食事のペアリングを楽しむ特別コースなどについては別途、お問合せフォームよりお願いいたします。

次の点にご注意ください

こころみ学園のワイン醸造場 ココ・ファーム・ワイナリーは、暮らしの場であり働く場でもあります。なにとぞご協力のほどお願い申し上げます。

  • 事前にお申し込みをお願いします。
    ワイナリーでのお食事、ワイナリー見学、テイスティングなど、10名様以上お揃いでいらっしゃる場合は事前にお申し込みください。
    お買物のみの場合も、バスでいらっしゃる場合は事前にお申し込みをお願いいたします。
  • 現在、こころみ学園内の視察はできません。(こころみ学園にご用の方は、バス専用駐車スペースの前の建物のインターフォンを押してください。)
  • 他にご希望の方がいらっしゃる場合もありますので、仮予約は承っておりません。
  • 食品衛生上、食べ物・飲み物のお持ち込みはご遠慮ください。
  • 団体様の参加費、お食事代などは、当日に、現金にてまとめてお支払いをお願いいたしております。後日のお支払いはお受けしておりません。あしからずご了解くださいますようお願い申し上げます。
  • 団体様のご見学は、収穫祭3日前から8日間と、年末年始(12/31~1/2)、1月中旬の月曜日~金曜日の5日間、お休みです。
  • ワインづくりにご協力ください。8月中旬~11月の繁忙期、場合によっては、醗酵や熟成の温度管理や安全確保のためお入りいただけない箇所がございます。予めご了承ください。

バスの駐車スペースについて

  • 園内の山道が狭いため、貸切バスはこころみ学園事務所前の山際に駐車願います。このバス専用駐車場から、ワインショップまではゆるやかな登り道を徒歩で約2~3分。約200mです。

 

マップ上をクリックすると拡大版(PDF)が別画面にて表示されます。

 

旅行会社の方へ

  • 安全確保のため、貸切バスでいらっしゃる場合は必ずご予約をお願いいたします。
  • ○○学校、○○○会、(株)○○等、団体名や団体に関する情報をお知らせください。
  • お食事のキャンセルにつきましては、1週間前までにご連絡ください。当日キャンセルの場合は100%、前日50%、前々日30%のキャンセル料をいただきます。
  • 申し訳ございませんが、ココ・ファーム・ワイナリーは観光地ではないため、団体割引や乗務・添乗員の方々への特別なサービスはございません。

お問合わせ・お申し込み先
こころみ学園のワイン醸造場 ココ・ファーム・ワイナリー
〒326-0061 栃木県足利市田島町611 TEL.0284-42-1194 Fax.0284-42-2166
お問合せは、お問合せフォームよりお願いいたします。