国際線で、列車で

2018年3月より、JAL国際線ファーストクラスで「2016風のエチュード」、9月より「2015甲州F.O.S.」を、またJAL国際線ビジネスクラスで「2015こころぜ」をご採用いただくことになりました。

 

   ご採用いただいたワインのご購入はこちらから

 現行ヴィンテージ  ヴィンテージ/搭載場所
・2016風のルージュ 2014/JAL国際線ファーストクラス(ラウンジ)
・2016甲州F.O.S. 2014/JAL国際線ファーストクラス
・2016月を待つ 2014、2015/JAL国際線ファーストクラス
・2016風のエチュード MV、2016/JAL国際線ファーストクラス
・2016Ashicoco 2012/JAL国際線ファーストクラス(ラウンジ)
2013/JAL国際線ビジネスクラス
2015/ANA国際線ファーストクラス
・2017農民ロッソ 2015/JAL国際線ビジネスクラス
・2015こころぜ 2015/JAL国際線ビジネスクラス
・2016こころみノートン 2015/JR東日本TRAIN SUITE 四季島
・2016プティ・マンサン 2015/JR東日本TRAIN SUITE 四季島

送料改定についてのお知らせ

平素は格別のお引き立てをたまわり、誠にありがとうございます。
お客様には大変心苦しいお願いとなりますが、近日取り上げられている運送会社の運賃値上げに伴い、2017年12月1日より送料を下記のように改定させていただきました。
今後とも、こころみ学園、ココ・ファーム・ワイナリー一同、畑仕事・ワイン造りはもとより、受注から発送にいたるまで、よりいっそう真摯に取り組み、皆様に良質のワインをお届けしてまいります。
なにとぞ末永くご愛顧くださいますよう心よりお願い申し上げます。

●送料(税込)

本州 北海道/四国/九州 沖縄
1~3個口 900円 1,200円 2,000円
以降3個口ごと +500円 +700円 +1,500円

 
※ワインを37本以上ご注文の際は梱包が4個口以上のため送料のご変更となります。

ワイン中の酒石酸について

「2014足利呱呱和飲」には白い酒石酸の結晶が、「2012オークバレル赤」には黒い酒石酸の結晶が見られます。ワインの温度が低くなると、酒石酸(酒石酸水素カリウムや酒石酸カルシウム)が出やすくなります。酒石酸は葡萄の成分から生じる自然由来のもので、細かいガラス片のような結晶となってワインの底に沈殿したり、赤ワインの場合はコルクに黒く付着する場合もあります。健康への影響はなく、またワインの品質にも問題ございませんのでご安心ください。
ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。Tel.0284-42-1194

ビン内に沈殿した酒石

 

コルクに付着した酒石