ワインショップの最新情報

ココワインのすべて 6月30日締め切りです

 

ココワイン頒布会

2017年版ココワインのすべて

80,000円(税込・送料無料) 先着限定200セット 応募締切:2017年6月30日(金)

[su_spacer size="20"]

年4回にわけてココ・ファーム・ワイナリーのワインをお届けします。 伝統的な方法でつくるスパークリング・ワインからデザート・ワインまで、日本ワインをご堪能ください。

[su_spacer size="40"] [su_row][su_column size="1/2"]

NOVOブリュット、Ashicoco、農民ドライ、 山のシャルドネ、農民ロッソ 第1回お届け予定日:7月7日ごろ

[/su_column] [su_column size="1/2"]

プティ・マンサン、田島川右岸、甲州F.O.S.、 収穫祭ロゼワイン、のぼっこ、山のタナ 第2回お届け予定日:10月末ごろ

[/su_column][/su_row] [su_row][su_column size="1/2"]

北ののぼ、あわここ、サンヴァンサンロセワイン、 こころみノートン、陽はまた昇る、ロバの足音 第3回お届け予定日:12月20日ごろ

[/su_column] [su_column size="1/2"]

山のプティ・マンサン、月を待つ、風のエチュード、 風のルージュ、第一楽章、マタヤローネ 第4回お届け予定日:3月3日ごろ

[/su_column][/su_row] [su_spacer size="40"][su_row] [su_column size="5/6" center="yes"] [su_spacer size="40"]

 便利です お得です

  1. 2000年九州沖縄サミットや2016年G7広島外相会合で採用されたスパークリングワインや、2008年北海道洞爺湖サミットで使用された赤ワイン、また発売直後に完売というような希少なワインも含まれています。
  2. お得です。通常総額85,000円以上が→全国どちらでも80,000円に!
  3. 一度のご注文ですみます。一度のお支払いですみます。2017年6月30日までにご入金ください。

お申し込みは、お電話・FAX・オンラインショップ、またはワイナリー内のショップにてどうぞ。 FAXでのお申し込みはこちらの用紙にご記入のうえワイナリーまでお送りください。

<ご購入にあたって>
  • 80,000円(税込)/1セットで、年4回ワインを送料無料。
  • 7月はクール便でお届けしますが、宅配ボックスへはお届けできません。
  • 各季節ごとの組み合わせの変更はいたしかねます。
  • 第1回お届け予定日は7月7日ごろ 第2回お届け予定日は10月末日ごろ 第3回お届け予定日は12月20日ごろ 第4回お届け予定日は3月3日ごろ
  • 原則として4回とも同じご住所にお届けします。お引越し等、お届先のご住所が変更になりましたらご連絡ください。
  • 6ヶ月間ご連絡がない場合は、キャンセルとさせていただきます。ご返金はできませんのでその旨ご了承ください。
  • お支払は銀行振込、クレジットカード、現金書留、ショップでの現金、コンビニ決済(オンラインショップのみ)でお願いします。
  • 醸造の状況によりヴィンテージや品目が変更になる場合がございます。その場合、同等金額のワインに替えさせていただきます。予めご了承ください。
  • 「ココワインのすべて」は他の商品とご一緒にご注文いただけません。カートが表示されましたらそのまま「ご購入手続き」にお進みください。

お問合せ先:ココ・ファーム・ワイナリー 〒326-0061 栃木県足利市田島町611 TEL:0284-42-1194 FAX:0284-42-2166 E-mail:office-m@cocowine.com

[/su_column][/su_row]...


夏を楽しむスパークリング・フェスタ

 

Sparkling Fest 2017

7月7日(七夕)~8月15日(火)

 
[su_spacer size="40"]

Cafe

  ★泡のワインをグラスで、特別価格で、お楽しみいただけます。
 甲州種の葡萄、醗酵のままビン詰、「あわここ」 1 glass ¥400
 日本のピノ・ノワールとシャルドネから 「北ののぼ」 1 glass ¥800
 NOVOブリュット or  NOVOドゥミセック (生産本数が少ないため、完売の際はご容赦ください) 1 glass ¥1,000
 カリフォルニア スパークリング・ブリュット 1 glass ¥600
  ★爽やかな泡・・・アルコール0%・・・おしゃれなジュース
 「ロゼ・スパークリング・ジュース」 1 glass ¥200
 「ベルジュ・スパークリング」 ベルジュ風*葡萄酢を炭酸で割りました。爽やかな美味しさ。 1 glass ¥200
     

Shop

★アイスキャンディもご用意 ビン内二次醗酵のスパークリングワインを凍らせた、 ポップな氷菓キャンディ、「のぼキャンディ」 その場でお召し上がりの方に特別価格で。

 

Special event

★夏休み親子陶芸教室 親子で、またお孫さんと一緒に参加できる陶芸教室も開かれます。

お問い合わせは、ココ・ファーム・ワイナリーまで phone:0284-42-1194 FAX:0284-42-2166 E-mail:office-m@cocowine.com

...


ワイン中の酒石酸について

「2014足利呱呱和飲」には白い酒石酸の結晶が、「2012オークバレル赤」には黒い酒石酸の結晶が見られます。ワインの温度が低くなると、酒石酸(酒石酸水素カリウムや酒石酸カルシウム)が出やすくなります。酒石酸は葡萄の成分から生じる自然由来のもので、細かいガラス片のような結晶となってワインの底に沈殿したり、赤ワインの場合はコルクに黒く付着する場合もあります。健康への影響はなく、またワインの品質にも問題ございませんのでご安心ください。 ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。Tel.0284-42-1194 [su_row][su_column size="1/2"]

ビン内に沈殿した酒石

[/su_column] [su_column size="1/2"]

コルクに付着した酒石 [/su_column][/su_row]

...


「2016のぼっこ」、元気な泡にご注意ください

2016novocco_banner

お待たせいたしました!今年収穫した小公子種の葡萄からつくったココのヌーボー「2016のぼっこ」 (750ml 2,500円)が登場です。

ビンの中で酵母がいきいきとした泡を生み出す、自然をそのまま詰めたようなフレッシュで楽しい赤ワイン。よく冷やしてどうぞ

「2016のぼっこ」は開栓にご注意ください。

ココのヌーボー「2016のぼっこ」は、酵母が元気で噴き出すことがあります。

よく冷やして、念のためボウルの中央にビンを置き、静かに開栓してください。

酸化防止剤不使用ですので、なるべくお早めにお召し上がりください。

...


マール牛のお取り寄せなど

マールとはワインを搾った後の葡萄の果皮や種のこと。ポリフェノールやビタミンEが豊富に含まれています。この葡萄の果皮や種は、蒸留酒マール(仏)やグラッパ(伊)などの原料にもなります。ココ・ファームのマールを食べて、2年連続して全農肉牛枝肉共励会で最優秀賞を受賞したのが足利の長谷川農場の牛さんたち。ココ・ファームの葡萄畑にはこの牛の有機肥料を施肥、循環型の農業を行っています。 一方、ワイナリーのカフェでは、平日には「マール牛のローストビーフ」を、土日祝日には「マール牛のグリル」をどちらも数量限定でお出ししています。またワイナリーのワインショップでは「マール牛ゴロゴロカレー」 210g ¥800、「マール牛のローストビーフ」 330g~ ¥4,200を販売中です。(価格は税込/送料別) ●「マール牛のローストビーフ」を お取り寄せの際は別途冷凍便の送料がかかります。ワインのお届けとは別便になりますのでご注意ください。ご注文・お問合せはココ・ファーム・ワイナリー電話:0284-42-1194へどうぞ。...


JAL国際線ファーストクラスラウンジで

2013年12月1日〜2014年2月28日、JAL国際線成田空港のファーストクラスラウンジで、ココ・ファーム・ワイナリーの「2012足利呱呱和飲」をご採用いただきました。1984年より皆さまにご愛飲いただいているこの甲州種主体の白ワイン。おかげさまです。ありがとうございました。...